Čokoládová torta

krehké cesto:
300 g hladkej múky
100 g práškového cukru
1 vajce
175 g masla

Všetky ingrediencie spolu zmiešame a vypracujeme cesto ktoré necháme hodinu v chladničke odstáť. Potom vyvaľkáme a upečieme vo forme tak aby cesto bolo aj po bokoch formy.

čokoládová plnka:
250 ml šľahačky
1 PL medu
50 g masla
1 PL kryštálového cukru
300 g horkej čokolády (najlepšie 70%)

Vo vodnom kúpeli uvaríme všetky suroviny a vylejeme na upečené cesto necháme vychladnúť a potom necháme stuhnúť v chladničke (najlepšie cez noc), ozdobíme čokoládovými hoblinami a šľahačkou.